Sanselig mat

Matlaging og aktiviteter rundt matlaging kan oppleves som krevende. Det er vanlig å oppleve utfordringer knyttet til innkjøp, klargjøring, tilberedning og servering av mat. I løpet av dette kurset vil du få erfaring med hvordan du kan mestre utfordringer knyttet til matlaging bedre. 

Dette kurset er for deg som vil vite hvordan du kan gripe disse mulighetene og mestre utfordringene på en god måte. 

Du vil også få matopplevelser med Eikholts dyktige kjøkkenpersonale, som tar oss med på en reise i nye trender i matverdenen. 

Kursinnhold:

• Sanseopplevelser med mat: lukte, smake og kjenne 
• Hvordan benytte hjelpemidler og teknologi i hele matlagingsprosessen 
• Kursdeltakerne utfordres til å dele sine erfaringer innenfor temaet mat. 

Kurset vil i hovedsak foregå på Eikholt, men i løpet av kurset vil vi også ha matopplevelser andre spennende steder. 

Målgruppe: 

Dette er et kurs for alle som liker mat, som ønsker inspirasjon og tips på kjøkkenet. Liker du å lage mat og ønsker å gjøre hverdagsmaten litt mer spennende? Er du en person som elsker å dele matopplevelser med andre? Da er dette kurset for deg! 

Tilsvarende kurs gjennomføres også på høsten i uke 49 (3. – 6.desember). Velg tidspunktet som passer best for deg.